CAPTCHA protection
La recette traditionnelle du Parmentier, réhaussée par l'Abondance fermier.
Composition :
Hachis traditionnel aux petits légumes réalisé à partir de bœuf Charolais pur muscle, écrasé de pomme de terre à l’Abondance de notre commune. Cuisson gratinée au même Abondance. Pomme de terre Savoyarde, crème, œufs, lait cru et reblochon du GAEC des Narcisses, chair à saucisses de Maison Baud, huile d'olive, oignon, ail, sel, poivre.