Fabricant de salaisons et charcuteries
Pour les professionnels de l’alimentation
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"Viandes de Selections"

Le PORC, le BOEUF, le VEAU, l'AGNEAU, la VOLAILLE... La viande est la base de nos "métiers". Depuis toutes ces années, notre expertise nous permet de sélectionner des morceaux de qualité, adaptées à l'attente de nos clients. Nous assurons la préparation bouchère sur mesure pour chacune de leurs demandes. Nos viandes peuvent être issues autant d'approvisionnements locaux, que de races plus rares et exceptionnelles, fruit d'une collaboration de confiance avec nos partenaires-fournisseurs historiques.

- Nos gammes Viandes de Selections -

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Le Service Boucherie Restauration
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Maturation de viande
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Porc noir Ibérico Bellota
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